御好烧
适合晚餐的御好烧店/东京都世田谷区下马
餐厅由静谧世田谷住宅区中的独栋住宅改装而成,重视食材本身的风味,每天用心烹制料理,希望为客人带来笑容与美味。为了让大家能一边用餐、一边从容交谈,店家从调味料开始亲手制作,也讲究使用日本国产食材。店内整洁舒适,可根据用餐场合选择吧台、桌席或包间。
01 / ABOUT THE PLACE
用山药100%制成、再以鸡蛋包裹的“ふわとん烧”,是到Beshari品尝御好烧时可以考虑的一道菜。店家介绍这道菜不含麸质,也有食客表示喜欢它。另一道人气候选是“モッチーズ烧”,将年糕、奶酪和紫苏叶夹入其中。点了モッチーズ烧的一位食客说,等待烧制时先吃了土豆沙拉,之后再用酱汁和蛋黄酱搭配口感蓬松的御好烧。
如果想在御好烧之前先点一道菜,铁板高汤蛋卷,以及加入大量卷心菜、豆芽和青葱的とんぺい烧也值得考虑。到访食客还提到了铺有厚切培根的土豆沙拉、烟熏鲭鱼和奶油奶酪チャンジャ等前菜的印象。因此,这里不只有铁板料理,也适合点几道小菜慢慢享用。一位食客写道,三种拼盘由两人分享;先一起尝些前菜,再点御好烧,也是一种不错的安排。
主食除了经典御好烧,也可以选择加入猪肉、鱿鱼和章鱼的综合御好烧,或用相同配料制作的炒面;炒面有酱汁味和盐味可选。另有将猪肉炒面夹进御好烧的モダン烧,有食客将它列为自己喜欢的一道菜。下马的Beshari设有吧台座位和包间,可根据需要选择独自用餐或与一行人共进晚餐。店家建议晚餐时段预约,若希望提前安排座位,可以事先联系。
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-27-6 Shimouma, Setagaya City, Tokyo 154-0002
如需咨询或预约,请直接联系店铺。
按日本时间(JST)及所列营业时间估算
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 张店铺及美食照片
选店小贴士
用餐风格、座位选择、结账方式。找到适合你的体验方式。
BEFORE YOUR VISIT
“ふわとん烧”是不含麸质的御好烧,以山药100%制成,烤好后再用鸡蛋包裹。价格为¥1,080。
猪肉、鱿鱼或章鱼御好烧各为¥770;夹入猪肉炒面的モダン烧为¥1,320。加入猪肉、鱿鱼和章鱼的综合御好烧为¥1,070。
提供外带、店门口取餐和外送服务。
周二、周三、周四、周五、周六和周日营业时间为17:00至次日0:00,周一休息。
可以预约,店家建议提前预约晚餐。店内设有吧台座位、桌席和包间。
入口不方便轮椅通行,也没有适配轮椅的座位和卫生间。
POKOTABI / AROUND HERE